La transparence alimentaire pour le bon choix

Nous avons déjà eu l'occasion de l'évoquer, les consommateurs veulent plus de transparence sur les produits alimentaires : provenance, composition, traçabilité, date de conservation sont les informations les plus attendues. N'oublions pas la lisibilité pour notre population de seniors de plus en plus importante.
Avec l'importance grandissante du Made in France et des produits régionaux et locaux les Marques devront apprendre à jouer la transparence pour avoir la confiance.