Valorisation des produits locaux en magasins :
Nous avons visité le nouveau Carrefour Market de Grézy sur Aix 73 pour voir comment il tenait ses promesses.
1. Les outils de communication sont attractifs avec des promesses claires
Trop souvent le balisage des Enseignes est minimaliste avec une seule couleur et pratiquement aucune promesse.
Chez Provencia il y a de beaux visuels de lacs de montagnes, de prairies, de producteurs, d’animaux et de produits. La promesse est claire « Le plus grand choix de produits locaux, plus de 3600 saveurs à découvrir »
2. Les outils de communication sont variés et adaptés
Totems en tête de gondole, drapeaux kakemonos pour signaler l’offre en linéaire, bandelettes et stickers en linéaires, stop-rayons, stickers au sol , petites pancartes dans les rayons trad… voilà un beau balisage pour guider les consommateurs !!!
3. Tous les rayons sont concernés avec des produits régionaux & locaux
On trouve des produits régionaux & locaux dans tous les rayons et il n’y a pas de distinction entre ce qui est régional et ce qui est local parce que c’est en fait la même idée de produire et sourcer dans sa Région pour la soutenir.
On retrouve donc de belles Marques régionales comme les pâtes d’Alpina Savoie, les quenelles St Jean ou Giraudet, les yaourts Balko ou Savoie Yaourt, les salaisons Henri Raffin mais aussi des petites Marques plus locales. Qu’elles soient livrées en direct ou par l’entrepôt ce sont tous des produits régionaux et locaux…
Un bel exemple qui pourrait inspirer beaucoup d’autres magasins si l’on veut vraiment contribuer au développement de nos fabricants régionaux & locaux.
Nous disposons aussi de ce genre de PLV pour nos distributeurs : n'hésitez pas à nous contacter : xavier.jacques@maregionalasource.fr - 06 81 79 54 75